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你吃的是釀造醋?還是合成醋?
選對醋、選好醋,讓您健康有好處
醋是開門七件事:「柴米油鹽醬醋茶中」的一份子,近年來從調味料組員升格為「健康食品」的寵兒。吃醋、喝醋一定健康嗎?還是有人長期吃醋卻未見身體有改善?主因來自您食用的可能是合成醋,或添加合成醋酸的醋,並非釀造而成的釀造醋。釀造醋及合成醋不僅風味不同,營養價值也有差異。純釀造醋裡含有人體八大必需元素:胺基酸、有機酸、維生素、鉀、鐵、鋅,及高濃度的SOD抗氧化物等營養素,並含有蛋白質分解酵素、澱粉分解酵素及脂肪分解酵素,有助肉類及澱粉的消化。
《有好醋-鮮果醋》由在地優質農場嚴選新鮮水果,單一發酵釀造,為純天然發酵醋,以單一原料,經培育出本身黴菌(醋麴),以靜置對流發酵法發酵八個月以上而成,過程中無添加濃縮果汁與任何香料,給您最自然的好滋味。
果醋加水稀釋飲用能開胃助消化,是給家人替代飲料的健康新選擇,也能製成沙拉、火鍋、燒肉沾醬,在享受美食時,攝取少鹽、低鈉,清爽無負擔。
《有好醋-鮮果醋》系列商品,採紅酒瓶式大容量(750ml)包裝,送禮大器有誠意,讓您盡情享受鮮果醋的營養價值,並與親朋好友一起分享健康。
有好醋-蕃茄醋
蕃茄醋採用新鮮蕃茄,搭配純天然的發酵,非調和醋。
口感香醇,果香濃郁,是最自然、最經濟實惠的天然養生飲品。
資料來源:MOMO購物中心 - 【有好醋】蕃茄醋(750ml)
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